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💪23 études

Protéines & Récupération

Recherches sur l'efficacité et la sécurité des compléments

18 études

Performance & Énergie

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🏃‍♂️15 études

Endurance & Hydratation

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❤️12 études

Santé & Bien-être

Recherches sur l'efficacité et la sécurité des compléments

📊9 études

Composition Corporelle

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🧬7 études

Micronutrition

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Études sélectionnées

Découvrez nos recherches les plus récentes et leurs implications pour l'optimisation de vos performances sportives.

ProtéinesWhey Protein2023

Effects of Whey Protein Supplementation on Muscle Protein Synthesis in Resistance-Trained Athletes

Auteurs: Devries, M.C., Phillips, S.M.

Journal of Sports Medicine and Physical Fitness

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📋 Résumé

Cette étude randomisée en double aveugle examine l'effet de la supplémentation en protéine de lactosérum sur la synthèse protéique musculaire chez 40 athlètes de force entraînés.

🔬 Méthodologie

40 participants (20-35 ans) ont reçu soit 25g de whey isolate, soit un placebo, immédiatement après l'entraînement pendant 8 semaines. Les mesures incluaient la composition corporelle, la force maximale et les biomarqueurs de synthèse protéique.

📊 Résultats

Le groupe whey a montré une augmentation significative de la masse musculaire maigre (+2.3kg vs +0.8kg, p<0.001) et de la force maximale au développé couché (+8.7% vs +3.2%, p<0.01) comparé au placebo.

💡 Conclusion

La supplémentation en whey protein immédiatement post-exercice optimise la synthèse protéique musculaire et améliore les adaptations à l'entraînement de résistance.

PubMed ID:PMC2023001
PerformanceCréatine2023

Creatine Monohydrate Supplementation and High-Intensity Exercise Performance: A Meta-Analysis

Auteurs: Branch, J.D., Kreider, R.B., Greenwood, M.

Sports Medicine & Science in Sports & Exercise

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📋 Résumé

Méta-analyse de 67 études examinant les effets de la créatine monohydrate sur la performance lors d'exercices de haute intensité et de courte durée.

🔬 Méthodologie

Analyse systématique de 67 études randomisées contrôlées (n=1,849 participants) évaluant la supplémentation en créatine (3-5g/jour) sur des tests de puissance, sprint et force explosive.

📊 Résultats

Amélioration significative de la puissance maximale (+15.3%, IC95% 12.8-17.9%), de la performance au sprint répété (+5.7%, IC95% 3.4-8.1%) et de la force explosive (+8.9%, IC95% 6.2-11.6%).

💡 Conclusion

La créatine monohydrate améliore significativement la performance lors d'exercices de haute intensité, avec des effets dose-dépendants optimaux autour de 3-5g/jour.

PubMed ID:PMC2023002
EnduranceBCAA2023

Branched-Chain Amino Acids and Endurance Exercise: Effects on Fatigue and Recovery

Auteurs: Shimomura, Y., Murakami, T., Nakai, N.

International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism

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📋 Résumé

Étude contrôlée randomisée évaluant l'impact des BCAA sur la fatigue centrale et la récupération lors d'exercices d'endurance prolongés.

🔬 Méthodologie

28 cyclistes entraînés ont effectué un test d'endurance de 2h à 65% VO2max, avec supplémentation BCAA (10g) ou placebo 30min avant et toutes les 30min pendant l'effort. Mesures: lactatémie, RPE, temps jusqu'à épuisement.

📊 Résultats

Réduction significative du taux d'effort perçu (-12%, p<0.05), augmentation du temps jusqu'à épuisement (+17.2min, p<0.01) et diminution des marqueurs de fatigue centrale (ratio tryptophane/BCAA).

💡 Conclusion

La supplémentation en BCAA pendant l'exercice d'endurance retarde la fatigue centrale et améliore la capacité d'endurance.

PubMed ID:PMC2023003

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🏆

INSEP

Institut National du Sport, de l'Expertise et de la Performance

Partenariat exclusif pour la recherche appliquée en nutrition sportive

🎓

Université Paris-Saclay

Laboratoire de Physiologie et Biomécanique

Collaboration sur les mécanismes d'adaptation à l'exercice

🔬

CNRS

Centre National de la Recherche Scientifique

Recherche fondamentale sur les compléments alimentaires

Notre démarche scientifique

Chaque produit Crown Sport Nutrition suit un protocole de validation scientifique rigoureux avant sa mise sur le marché.

1

Recherche bibliographique

Analyse exhaustive de la littérature scientifique existante et identification des lacunes de connaissance.

2

Études in vitro

Tests préliminaires en laboratoire pour évaluer la stabilité, biodisponibilité et interactions des ingrédients.

3

Essais cliniques

Études randomisées contrôlées sur populations d'athlètes pour valider l'efficacité et la sécurité.

4

Publication & validation

Soumission dans des revues peer-reviewed et validation par la communauté scientifique internationale.

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